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Aktuelles beim EDEKA Team Rahm

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Herbstglück in jedem Bissen! 🥨 Diese Caramel Apple Bites sind der perfekte Snack für gemütliche Abende auf der Couch. 🍂🍎✨

Einfach Mini-Brezeln auf ein Blech legen, je ein Karamellbonbon daraufsetzen und kurz in den Ofen geben, bis das Karamell schön weich ist. Dann überall ein Apfelstückchen verteilen und - wenn’s noch ein bisschen mehr sein darf - mit geschmolzener Schokolade verzieren. 🍫

Süß, salzig, knackig und herrlich herbstlich! 🤎 Wer probiert sie aus? 😋

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Der Oktober schmeckt nach mehr als nur Kürbis. 🎃👀

Aber natürlich darf der gute alte Hokkaido im Herbst nicht fehlen! 😋 Aber auch diese Saison-Highlights solltet ihr auf eure Einkaufsliste schreiben: Quitten, Sellerie, Endiviensalat, Weintrauben und Rote Bete. 🥬🍇🫜

👉 Perfekte für Suppen, knackige Bowls und süße Desserts!

Welches Obst oder Gemüse ist euer Herbst-Favorit? 🥰🍂

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Wer auf Nudeln nicht verzichten will, aber mal etwas Leichteres sucht, ist bei Zoodles genau richtig! 🥒

Als heimische Saisonware gibt es die Zucchini noch bis Oktober, danach kommt sie eher aus wärmeren Regionen zu uns. 🤓 Für die Zubereitung schneidet ihr die Zucchini mit einem Spiralschneider oder Sparschäler in feine Streifen und dünstet sie zwei bis drei Minuten in etwas Öl an. 🍳 Wichtig ist, sie nicht zu lange in der Pfanne zu lassen, sonst verlieren sie schnell ihren Biss. 🫡

👉 Abspeichern und ausprobieren! 🗃️

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Es geht wieder los: Die Apfelsaison startet! 🍎

Jetzt gibt es die frischen Äpfel der neuen Ernte in unseren Regalen, knackig und aromatisch. 😊 Und der Apfel kann eine Menge: Er liefert reichlich Vitamin C, hält mit seinen Ballaststoffen Blutzucker und Verdauung im Gleichgewicht und ist dabei angenehm kalorienarm. Kein Wunder, dass er als einer der gesündesten Snacks überhaupt gilt. 🤓

👉 Frische Äpfel findet ihr jetzt bei uns im Markt. 🛒

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Heute ist Weltkindertag. 🌍

Ein guter Anlass, um Danke zu sagen – allen, die Kinder durch den Alltag begleiten. Eltern, Großeltern, Erzieherinnen, Lehrer, große Geschwister. 💛 Kinderrechte stehen auf dem Papier. Eingelöst werden sie im Alltag – von Menschen wie euch.

↗️ Sendet diesen Post an jemanden, der heute ein Dankeschön verdient hat!

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Uns haben Berichte über Lebkuchen im Verkaufsraum erreicht. Wir nehmen diese Vorwürfe sehr ernst.

Nach interner Prüfung müssen wir bestätigen: Sie stimmen. 😍

Kommt vorbei und überzeugt euch selbst. Wir haben nichts zu verbergen. 🎅🍪

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Ein guter Obazda braucht gar nicht viel, außer die richtige Mischung! 🥨

Das kommt in eure Schüssel:

🧀 250 g reifer Camembert
🧈 50 g weiche Butter
🥣 2 EL Frischkäse
🧅 ½ fein gehackte Zwiebel
🌶️ 1 TL Paprikapulver
🌾 ½ TL Kümmel
🧂 Salz und Pfeffer
🌿 Etwas Schnittlauch und Zwiebelringe zum Garnieren

Die genaue Zubereitung dazu seht ihr oben. 📸😚

👉 Alle Zutaten dafür bekommt ihr bei uns im Markt. 🛒

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Schwäbischer Zwiebelkuchen – das Beste im Herbst! 🍁

Für 12 Stücke: ⚖️ 250 g Weizenmehl, 🍞 ½ Würfel Hefe, 🧈 110 g Butter, 🥛 130 ml Milch, 🧅 3 große Zwiebeln, 🥓 200 g Schinkenwürfel, 🍶 200 g saure Sahne, 🥄 2 EL Schmand, 🥚 3 Eier, 🌰 Muskat, 🧂 Kümmel, Salz & Pfeffer.

So geht`s:

🔸 Hefeteig mit 60 g Butter und etwas Zucker ansetzen und gehen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.
🔸 Zwiebeln fein würfeln, in 50 g Butter 10 Minuten glasig schwitzen, Schinken zugeben.
🔸 Teig ausrollen, in die Form legen, nochmal 30 Minuten gehen lassen.
🔸 Schmand, saure Sahne und Eier verrühren, kräftig würzen.
🔸 Zwiebel-Schinken-Masse auf den Teig geben, Guss darüber, Kümmel nach Belieben.
🔸 Bei 160 °C Umluft 50 Minuten auf der unteren Schiene backen.

Am besten noch warm servieren – dazu schmeckt ein gut gekühlter Federweißer. 🍷🥧

#edekarahm #rastede #zwiebelkuchen #federweißer #herbstrezept

⚠️ Dieser Inhalt richtet sich ausschließlich an Erwachsene. Alkohol sollte verantwortungsbewusst konsumiert werden. Bitte beachtet die gesetzlichen Bestimmungen und trinkt nur in Maßen.
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Diese Woche gibt`s bei uns etwas zum Selbst-Anbraten! 🥟🥢

Die Bibigo Gyoza brauchen nur eine Pfanne und ein paar Minuten Zeit, dann ist die Unterseite schön knusprig und die Füllung heiß und saftig. 🔥

👉 Bis zum 12.09. gibt es sie bei uns im Markt für 2,49 €. 🛒

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Der Herbst zieht ganz langsam ein und die ersten Kürbisse gleich mit! 🍁

Der Hokkaido punktet mit seiner essbaren Schale und schmeckt besonders kräftig, wenn er im Ofen geröstet oder zu einer deftigen Suppe verarbeitet wird. 🎃 Der Butternut überzeugt eher mit seiner milden, buttrigen Süße und passt zusätzlich in ein cremiges Dessert oder zu Babynahrung. 🍮👶

👉 Speichert euch den Beitrag ab für cleveres Wissen bei eurem Einkauf. 🛒

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